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  B&B PODERE LE CAVE
Via Riboia 6 - 50023 Impruneta Florence Toscane Italie
Cell. (+39) 338.1385018 fax (+39) 055.3217106
pour plus de détails visiter notre site Web
mariella@poderelecave.com

pour les informations et les disponibilités
www.poderelecave.com



Le bed and breakfast
Le b&b Podere Le Cave est heureux de vous présenter une merveilleuse alternative aux habituels séjours et la possiblité d?expérimenter dans une atmosphère totalement tranquille, l’ unicité de la campagne toscane. Sachez que vous pouvez  déguster un verre de Chianti, tout en admirant le panorama au coucher du soleil. Sachez que vous pouvez  aussi  vous rafraîchir dans notre piscine d’où vous pouvez admirer au loin la splendeur de la ville de Florence. Podere Cave rendra vos vacances en Italie, inoubliables. Notre ferme est située dans les collines de la Toscane dans la localité de Impruneta à 12 km du centre de Florence  et à 15 km de son aéroport. Elle existe depuis 1800 et possède des vignes et des oliviers centenaires. Le village  où se trouve Podere est une bouffée d’ air frais comparé à la vie frénétique de Florence. Ici, vous trouvez d’ adorables églises de la renaissance, des musées d’ art mais vous avez aussi la possiblité de jouerau golf, au tennis et faire des excursions en VTT ou des promenades équestres, ainsi que des excursions à Sienne ( 60 km), Pise (90 km) ou dans les vignes réputées du Chianti. En plus des commodités qui vous attendent à Podere, nous vous rappelons que nos chambres viennent d’être rénovées, la piscine possède une pergola et il y a une table à l’abri pour déjeuner sur la terrasse face à une vue merveilleuse. Si vous préférez, vous pouvez choisir de vous promener dans les vignes et sous les oliviers dans la splendide atmosphère de la campagne Toscane.
Les chambres
Nos chambres sont particulièrement lumineuses et sont meublées dans le style locale qui révèle le bon goût du propriétaire. Dante vous accueille avec chaleur et courtoisie. Venez chez nous à la découverte d’une des plus belles et fascinante région du monde. Rendez vos vacances en Toscane, inoubliables.
Les prix
Les prix sont à partir de 55 € par jour pour une chambre double, petit-déjeuner compris.
Comment arriver     carte
EN VOITURE
De la ville de Florence
Du centre de Florence suivre les indications pou Siena. Arrivé à la Porta Romana suivre les indications pour Poggio Imperiale, S. Felice a Ema, Impruneta, passer Pozzolatico et Mezzomonte et à Monteoriolo tourner à droite dans la rue «via Riboia», puis à 500 mt, passer une chaussée rétrécie et au numéro 6-8 (troisième portail à droite) se trouve l’entrée de Podere le Cave.
L’autoruote du soleil «del sole»  (A1) sortie Firenze-Certosa
La route pour automobiles Siena-Firenze, sortie «Firenze»

Suivre les indications pour  «Greve in Chianti». Arrivé au village de Tavarnuzze, tourner à gauche pour Impruneta.. Arrivé à l’entrée du village, tourner à gauche pour Pozzolatico, après 2,7 km, avant l’habitation de  Monteoriolo, tourner à gauche dans la rue «via Riboia», après 500 mt, passer une chaussée rétrécie et au numéro 6-8 (troisième portail à droite) se trouve l’entrée de Podere le Cave.
L’autoruote du soleil «del sole»  (A1) sortie Firenze-Sud
Suivre les indications pour Grassina - Siena. Au carrefour  della Martellina, prendre à droite pour Impruneta, passer le village, tourner à droite pour Pozzolatico après 2,7 km, avant l’habitation de  Monteoriolo, tourner à gauche dans la rue «via Riboia», après 500 mt, passer une chaussée rétrécie et au numéro 6-8 (troisième portail à droite) se trouve l’entrée de Podere le Cave.
EN TRAIN
Arrivé à la station de S.M.Novella di Firenze , se rendre à l’arrêt des lignes CAP qui effectue le service pour Impruneta. A Impruneta, prendre un taxi.
EN AVION
De l’aéroport se rendre à l’arrêt de bus des lignes de ATAF. Prendre les bus jusqu’au terminus à la station de S.M.Novella di Firenze , se rendre à l’arrêt des lignes  de CAP qui effectue le service pour Impruneta. À Impruneta, prendre un taxi. Autre solution, louer une voiture à l’aéroport ou à la gare.

Sports et loisirs
Impruneta surgit entre les vertes collines florentines, entre la ville de Florence et celle de Greve dans le Chianti, connue dans le monde entier pour l’élaboration du jambon cuit, et ses précieux vins et huiles d’olive. Mais, d’autres aspects sont aussi intéressants à Impruneta et dans les villages alentours. Durant toute l’année, il y a des festivals et des activités culturelles à Florence, toute proche. Pour les invités qui aiment le golf, à dix minutes de Podere se trouve le golf de Ugolino. Ce terrain de golf est le plus ancien de la Toscane et d’Italie. Il a été construit en  1934 sur une colline du Chianti et traduit parfaitement la nature de la Toscane : cyprées, oliviers, pentes quisuivent les courbes du magnifique paysage, petits greens  bien protégés. Le terrain conçu par les architectes anglais Blanford et Gannon fut le théâtre de l’Open International italien en 1983, gagné par Bernard Langerdans un play-off contre Seve Ballesteros.  Impruneta offre la possibilté de jouer au tennis, de faire des promenades équestres à travers la Toscane et d’assister à des évênements culturels. Tout ce que vous désirez  se trouve à Podere Le Cave et  à Impruneta. vous garderez un souvenir extraordinaire de vos vacances en Italie et votre voyage dans la culture et la beauté de la Toscane sera inoubliable.
Pour les loisirs et pour plus d’ informations, visitez le site du Golf Ugolino.
Autres informations
Cours de cuisine  italienne et typique de la Toscane, avec la préparation de divers menus.
Le cours s’articule autour de 6 menus avec au choix  les plats les plus connus de notre cuisine. Les pâtes faites maison, les sauces, la sauce tomate, les croûtons, les pains, la pizza, le tiramisu. Les leçons sont proposées dans une maison typique de la campagne toscane. En fin de chaque leçon les plats sont partagés et dégustés ensemble.
Leçon de cuisine italienne
Les bruschettes, les spaghettis, la sauce tomate, le parmesan, les escalopes de veau au jambon et à la sauge.
Leçon de cuisine toscane
Les croûtons au foie, la bouilie de tomates, le rôtie de cochon, les haricots aux cailles, les biscuits des prés et au vinsanto.
Les pâtes faites maison accompagnées d’une sauce de viande ou de ragoût
Les lasagnes, les tagliatelles, les raviolis ( ricotta et épinards).
La pizza , le pain, la focaccia
Le pain ciabatta , la focaccia de recco, le pain aux noix, lardons et fromage.
Cuisine d’été
Le boudin de tomates, la soupe au fromage de chèvre, les escalopes et les courgettesmarinées au vinaigre blanc, les fruits brûlés.
Les fleurs de courgettes fourrées, le fromage, les tagliolinis à la sauce de citron, les vols- au-vent de viande et la mousse de fraise.